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蔚蓝的海面下,大大小小的鱼儿欢快的游着,色彩斑斓,各种各样的珊瑚,呈现出异样的景致,海水清澈,阳光直透海底,十几米深的海底,波光粼粼,折射出美丽的光影。
灵儿穿着潜水服,脚上带着大璞,带着潜水镜,细小的身子,跟大脚蹼呈现的比例非常怪异,特别像一只大尾巴的金鱼,怪异的在水里游动着。嘴里咬着呼吸器,不过呼吸器并没有连接着空气瓶,而是塞在胸口潜水服下,微微鼓囊,这个鼓囊的东西会随着呼吸起伏,不是别的,是镯子挂在这里。这时的海面上,十几米的地方,有一点微光慢慢的闪动着。
杜安拿着相机,不停的拍着这里的景色。偶尔和灵儿趴在一株奇特的珊瑚边合影,合影之后灵儿手里的大铲子铲向珊瑚根部,红红绿绿的鱼群围过来,也凑在一起合影。整个上午都泡在温暖的海水里,不停的探索,观察,偶尔看到一些大鱼,也会去捕捉,这些大鱼被惊动后,会迅速消失,跑出视线。
中午,杜安架起炭火,切开龙虾尾放在铁篦子,旁边的大锅里水还没开,灵儿在给一个炉塘子填木柴,底部的已经引燃,呼呼的冒着黑烟。龙虾尾全部放在篦子上以后,撒了一点点盐花。原木桌子上有六片鱼翅,杜安拿起砧在案板上的菜刀开始处理鱼翅,飞快的扒皮,处理干净,挂在木架子上晾晒。这时候炉塘子里火焰冲天,杜安抓起一把炒勺放在炉塘子上,马勺取一瓢大锅里的开水冲洗炒勺,罐子里取一些荤油甩进锅里,水花噼啪响几下就消停了,开始冒烟,马勺沾一点盐花磕进锅里,两条大黄鱼扔进锅里,待一边定型,再换另一边,两面定型,加热水,拍一块姜扔进去,点一点点醋,盖上。将熟透的龙虾尾取下放在木盘上,撒上少许葱花。大海螺放炭火上,每个螺口撒上许多盐粒,
杜安:“灵儿,去围挡那冲洗一下身上的汗水,换上那些夏天的衣服。”
灵儿:“好的师父,跟你身上这种一样吗?”
杜安:“是的,差不多的材质,适合夏天。”
灵儿:“好的,师父,那我去了。”
杜安将黄鱼汤盛出来,坐上铁桶,取一瓢开水,加盐,胡椒粉,碎姜,倒一盆明虾,再取两瓢水,看着水沸腾起来,撇一下沫子,扔一根葱进去,盖上。到案板那,把一根芥末按在石头上用力磨,磨出沫来,收集起来,放在碗里,倒进去少许醋和香油。估摸着时间,大约5分钟,将明虾捞出来,装盘。切一个西红柿,拌一些面疙瘩,坐锅烧油,葱花搞一点,下西红柿,熬化,
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