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一个时辰后,张明只感觉鼻尖传来了一股肉香味,然后他自然而然的就醒了。
洪七公看着这道兔包鸡刚砸开外面的泥巴,张明就睡醒了,不由得开口笑道:“你小子的鼻子可跟我老乞丐的鼻子有的比了,醒得那是恰到好处啊。”
张明闻言,目光看向了程英和完颜萍,最后看向了地上被烤黄的叶子,不解的问道:“妹妹,这黄叶子包的是什么啊?”
程英浅笑着说道:“二哥醒得正好,这道昆山玉碎凤凰叫的火候正好。”
说着,程英就将包裹的树叶打开,里面的兔肉几乎完整,而且皮肉金黄酥脆。
听到这桃花岛一脉相承的文青名字,张明的嘴角不由得抽搐了一下。
他已经看明白了,这不就是一道普普通通的叫花兔嘛,叫什么昆山玉碎凤凰叫。
虽然张明心里吐槽,可就在树叶打开的那一霎那,他只感觉一股清香扑鼻而来。
程英笑着用树枝做成的筷子将兔子腹部打开,露出了里面成双成对的花尾榛鸡,而在花尾榛鸡的旁边,则是点缀着红色、黄色的野果与灰色的蘑菇,看起来真有几分凤凰七彩尾羽的模样。
程英夹起一只花尾榛鸡,送到洪七公面前说道:“七公前辈,您尝一下这道昆山玉碎凤凰叫的滋味。
您老是美食专家,若是晚辈有做的不好的地方,还请前辈指点。”
洪七公早就急不可耐了,听到程英这样说,他也不嫌烫,直接就上手将烤好的花尾榛鸡拿在手里,一口下去让他的眼角都笑得皱了起来。
“唔唔……好吃,你这丫头倒是心细,知道这花尾榛鸡必须要各种香料辅助才好吃,这荒山野岭的找不到香料,你居然想到用一些野生药材代替。
然后又用野果来压制这药材的苦味,又用蘑菇来提鲜。
如此一来,虽然差了香料的味道,但是鸡肉中却带有淡淡的药香与果香。
另外再加上兔肉的油脂浸入这叶子里面,让本来没什么油水的野鸡肉变得嫩滑无比……果然是别有一番风味啊。”
张明听到洪七公的话,差点就馋得口水都流下来了。
被洪七公这么一说,他顿时感觉鼻子里面的香气更香了。
“程英妹妹、完颜妹妹,你们两个吃剩下的那只鸡吧,我吃一个兔子腿。”
张明的脸皮到底还是没这么厚,眼看着就只剩下一只鸡了,而且还是个一斤多的小鸡,他也
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